Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00092
Arpa
GAZİANTEP PAZARI tarafından sunulan Arpa, sert kabuklu ve belirgin tahıl aromalı bütün tanedir; gıda veya yem amacı ürün sınıfına göre değişebilir.
Bu ürün özellikle: gıda sınıfıysa çorba, haşlama, tahıl salatası ve kavurma karışımlarında kullanılabilir.
Hazırlama ve kullanım: Ürünün gıd..
36,50TL
Vergiler Hariç:36,14TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00012
Aşurelik Buğday (Döğme)
GAZİANTEP PAZARI tarafından sunulan Aşurelik buğday/dövme, kabuğu kısmen ayrılmış bütün buğday tanesidir; uzun pişmede nişasta salarak aşureye kıvam verir.
Bu ürün özellikle: aşure, keşkek, yarma çorbası ve yoğurtlu dövme yemeklerinde kullanılabilir.
Hazırlama ve kulla..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00072
Buğday Firiği 1. Sınıf
AKIN BULGUR tarafından sunulan Firik bulgur, durum buğdayının erken hasat edilip tütsülenmesiyle elde edilen, bir tahıl ürünüdür.
Önerilen kullanım alanı: bulgur pilavı, dolma içi, sebzeli tahıl yemeklerinde kullanılabilir.
Uygulama biçimi: Ayıklayıp uzun süre yıkayın; ..
218,00TL
Vergiler Hariç:215,84TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00010
Çiğ Bulgur-Şişe
AKIN BULGUR tarafından sunulan Çiğ bulgur, buğdayın klasik bulgurdaki ön pişirme işlemi uygulanmadan kırılmış formudur; pişmiş bulgurdan daha sert ve farklı su çeken yapıdadır.
Bu ürün özellikle: şişe/köfte ve yöresel yoğurma tariflerinde, ürünün kesimine uygun olarak kullanılab..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00009
Çiğ Simit (Seferkitel)
AKIN BULGUR tarafından sunulan Çiğ simit/seferkitel, buğdayın bulgur gibi ön haşlama görmeden ince çekilmiş yöresel formudur; içli köfte hamuruna sertlik ve bağlayıcılık verir.
Bu ürün özellikle: Gaziantep usulü içli köfte, oruk ve sıkma köfte hamurunda ince bulgurla birl..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00036
Doğal Kepekli Bulgur
GAZİANTEP PAZARI tarafından sunulan Kepekli bulgur, buğdayın dış katmanının daha fazla korunmasıyla daha koyu renkli ve belirgin tahıl dokulu bir ürün olur.
Mutfakta/uygulamada: pilav, çorba, salata ve sebzeli tahıl yemeklerinde kullanılabilir.
Doğru kullanım: Ayıklayıp y..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00007
Esmer Çiğ Köftelik Bulgur
AKIN BULGUR tarafından sunulan Esmer köftelik bulgur, koyu renkli buğdaydan ince çekilir; açık renk köftelik bulgura göre daha belirgin tahıl aroması ve sıkı yoğurma dokusu sunar.
Bu ürün özellikle: çiğ köfte, mercimek köftesi, içli köfte dış harcı ve kısırda kullanıla..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00013
Hediklik Buğday
AKIN BULGUR tarafından sunulan Hediklik buğday, Güneydoğu Anadolu’da diş hediği ve hedik hazırlamak için kullanılan bütün buğday tanesidir.
Mutfakta/uygulamada: hedik, diş buğdayı, salata ve haşlanmış tahıl karışımlarında kullanılabilir.
Doğru kullanım: Ayıklayıp gece boyunca ..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00005
İnce Köftelik Bulgur
AKIN BULGUR tarafından sunulan İnce köftelik bulgur, pişmiş ve kurutulmuş durum buğdayının küçük kırımlı formudur; sıcak suyu hızla çekerek yoğrulabilir kıvam alır.
Ürünün öne çıktığı kullanımlar: çiğ köfte, mercimek köftesi, kısır, içli köfte ve fellah köftesinde kullanıla..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00003
İnce Pilavlık Bulgur (Midyat)
AKIN BULGUR tarafından sunulan İnce pilavlık (Midyat tipi) bulgur, standart pilavlık bulgurdan daha küçük kırımlı; hızlı su çeken bir bulgur çeşididir.
Bu ürün özellikle: Midyat usulü pilav, meyhane pilavı, dolma içi ve sebzeli bulgur tariflerinde kullanılabilir.
..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00001
İri Pilavlık Bulgur
AKIN BULGUR tarafından sunulan İri pilavlık bulgur, durum buğdayının haşlanıp kurutulduktan sonra iri kırılmasıyla elde edilir; pişince belirgin ve tane tane doku verir.
Bu ürün özellikle: sade veya etli bulgur pilavı, meyhane pilavı ve iri taneli garnitürlerde kullanılabili..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: AKIN BULGUR
Model: 00004
Köftelik Bulgur
AKIN BULGUR tarafından sunulan Köftelik bulgur, pişmiş ve kurutulmuş durum buğdayının küçük kırımlı formudur; sıcak suyu hızla çekerek yoğrulabilir kıvam alır.
Mutfakta/uygulamada: çiğ köfte, mercimek köftesi, kısır, içli köfte ve fellah köftesinde kullanılabilir.
Doğru kullan..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
