İsot
Ürün Açıklaması: İsot, Urfa yöresine özgü kurutulmuş ve fermente edilmiş pul biber çeşididir. Koyu renkli, hafif isli aromalı ve orta acılıktadır.
Kullanım Talimatı:
İsotu yemeklerin pişmesine yakın ekleyerek tadının ve kokusunun kaybolmamasını sağlayın.
Çiğ köfte ve..