Susam

Susam

kabuksuz susam taneleri kavrulduğunda belirgin fındıksı aroma geliştiren yağlı tohumlardır

Mutfakta/uygulamada: simit, börek, tahin, helva, salata, kurabiye ve Asya tipi soslarda kullanılabilir.

Doğru kullanım: Tarife göre çiğ kullanın veya kuru tavada renk almadan hafifçe kavurun; tahin için uygun ekipmanla ezilir.

Muhafaza önerisi: Işık, ısı, nem ve ocak buharından uzakta, hava almayan kapta saklayın; öğütülmüş baharatları küçük miktarlarda tazeleyin.

Bilgi doğruluğu: İnternet araştırması; ürün adı, marka/üretici bilgisi ve aynı ürün sınıfına ait doğrulanabilir kullanım kaynakları karşılaştırılarak hazırlanmıştır. Fiziksel ambalajdaki içindekiler, alerjen, menşe, parti ve tarih bilgileri her zaman önceliklidir. Başvurulan çevrim içi kaynak: https://greenlife.com.tr/hikaye/susam