Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00045
Arpa Unu
Ürün Açıklaması: Arpa Unu, arpa tanelerinin ince öğütülmesiyle elde edilen doğal ve hafif aromalı bir un çeşididir. Ekmek, çorba ve besleyici diyet tariflerinde sıkça tercih edilir.
Kullanım Talimatı:
Diyet ekmek ve çöreklerde kullanılabilir.
Çorba ve soslarda ..
66,50TL
Vergiler Hariç:65,84TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00041
Baklavalık Un
Ürün Açıklaması: Baklavalık Un, çok ince partikül yapısına sahip özel bir undur. Yüksek protein oranı ve kuvvetli gluten yapısı sayesinde hamurun kolayca açılmasını sağlar, pişirme sonrası baklavalarda kat kat, gevrek bir yapı oluşturur. Profesyonel ve ev tipi üretim için ideald..
60,50TL
Vergiler Hariç:59,90TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00022
Buğday Nişastası
Ürün Açıklaması: Buğday Nişastası, buğdayın özünden elde edilen ince ve beyaz dokulu bir nişasta türüdür. Tatlı, krema, muhallebi ve çorbalarda kıvam artırıcı olarak kullanılır. Yumuşak dokusu ve nötr tadıyla mutfaklarda vazgeçilmezdir.
Kullanım Talimatı:
Tat..
97,00TL
Vergiler Hariç:96,04TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00049
Çavdar Unu
Ürün Açıklaması: Çavdar Unu, çavdar tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen koyu renkli ve aromatik bir un çeşididir. Yüksek lif oranı sayesinde sağlıklı ekmek ve hamur işlerinde tercih edilir.
Kullanım Talimatı:
Çavdar ekmeği ve tam tahıllı ekmeklerde kullanılır.
..
66,50TL
Vergiler Hariç:65,84TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00037
Doğal Un
Ürün Açıklaması: Doğal Un, katkı maddesi içermeyen, saf buğdaydan elde edilmiş temel un çeşididir. Ekmek, yemek ve hamur işlerinin tümünde kullanılabilir. Hafif yapısı sayesinde kabarma performansı yüksektir.
Kullanım Talimatı:
Ekmek, poğaça ve börek tariflerinde kul..
48,50TL
Vergiler Hariç:48,02TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00017
Ekmeklik Un
Ürün Açıklaması: Ekmeklik un, yüksek protein ve gluten içeriğine sahip buğday unudur. Evde ekmek, pide ve poğaça gibi hamur işlerinin yapımında kullanılır.
Kullanım Talimatı:
Unu geniş bir kaba eleyerek alın ve ortasını havuz biçiminde açın.
Ilık su, maya ve t..
42,50TL
Vergiler Hariç:42,08TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00046
Galeta Unu
Ürün Açıklaması: Galeta Unu, özel olarak fırınlanmış ekmeklerin öğütülmesiyle elde edilen, kızartma ve paneleme işlemlerinde kullanılan bir üründür. Yemeklere çıtır dokusu kazandırır, kızartmalarda fazla yağı emer ve altın sarısı bir görünüm sağlar.
Kullanım Talimatı:
..
103,00TL
Vergiler Hariç:101,98TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00799
Karabuğday Unu (Çiğ) – Greçka
Ürün Açıklaması: Çiğ Karabuğday Unu, doğal olarak gluten içermeyen karabuğdayın işlenmeden öğütülmüş formudur. Kendine özgü tadı ve yüksek besin değeriyle sağlıklı mutfaklarda sıkça tercih edilir.
Kullanım Talimatı:
Glutensiz ekmek, kek ve krep ..
121,00TL
Vergiler Hariç:119,80TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00040
Katmerlik Un
Ürün Açıklaması: Katmerlik Un, yüksek gluten oranına sahip özel buğdaylardan üretilmiş, esnek hamur yapısı sağlayan bir undur. Gaziantep’e özgü katmer, börek ve yufka gibi ince açılan hamur işlerinde mükemmel sonuç verir. Elastik dokusu sayesinde hamur yırtılmadan açılır, kıvamın..
60,50TL
Vergiler Hariç:59,90TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00030
Kepek (Buğday)
Ürün Açıklaması: Buğday kepeği, buğdayın dış kabuğundan elde edilen yüksek lifli bir üründür. Ekmek, yoğurt, smoothie ve diyet tariflerinde sıkça tercih edilir.
Kullanım Talimatı:
Kahvaltılık karışımlara eklenebilir.
Ekmek ve hamur işlerinde kullanılabili..
26,24TL
Vergiler Hariç:26,24TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 00018
Kepekli Un
Ürün Açıklaması: Kepekli Un, buğdayın dış kabuğu olan kepeğin ayrılmadan öğütülmesiyle elde edilen sağlıklı bir un çeşididir. Lif oranı yüksek olduğundan ekmek, hamur işleri ve sağlıklı tariflerde tercih edilir.
Kullanım Talimatı:
Kepekli ekmek ve poğaça yapımında ..
54,50TL
Vergiler Hariç:53,96TL
Üretici: GAZİANTEP PAZARI
Model: 8690784580014
Kurabiyelik Takım
Ürün Açıklaması: Kurabiyelik yağ, pastane tipi bitkisel yağdır; hamur işi ve kurabiye yapımında kıvam ve lezzet sağlar.
Kullanım Talimatı:
Tariflerde belirtilen miktarda yağ kullanarak hamuru yoğurun.
Oda sıcaklığında yumuşayan yağı hamura ekleyin.
..
220,00TL
Vergiler Hariç:217,82TL
